Черкащина — у трійці лідерів за вирощуванням лаванди

Черкащина - у трійці лідерів за вирощуванням лаванди
besplatka_728_90_ukr

Черкаська область увійшла до ТОП-3 регіонів України з найбільшими площами лаванди, пише «Діловий регіон».

Також до переліку потрапили Київська та Житомирська області. Загалом в Україні п’ятий рік поспіль ринок вирощування цієї рослини зростає.

За словами головного наукового співробітника лабораторії квітково-декоративних і лікарських культур Інституту садівництва НААН України Ольги Рудник-Іващенко, пожвавлення лавандового бізнесу серед українських фермерів відбулося через зміну клімату. Вирощувати традиційні культури стало важче через посуху. Тож аграрії взялися освоювати навички в роботі з іншими рослинами.

- Можна вважати це парадоксом, але другою причиною пожвавлення стала окупація Криму, який до того був основним постачальником лаванди, — розповіла представниця Інституту садівництва НААН України.

728x90

За її словами, з лаванди виготовляють ефірну олію та гідролат (лавандову воду). Її отримують з квіток рослини шляхом дистиляції, а застосовують таку продукції в парфумерії, ароматерапії та виробництві косметики.

Нагадаємо, що Черкащина — серед лідерів з виробництва м’яса.

 

Можливо Вас зацікавить