Одразу два заклади громадського харчування Черкас потрапили до переліку 100 найкращих ресторанів України. Мова йде про Faro del Porto та Residence. Про це пишуть “Новое время“.

Головний редактор НВ Віталій Сич нагадав, що рейтинг НВ — «це не другий TripAdvisor, нас не цікавить, наскільки дешевий чи демократичний ресторан і наскільки яскравий там інтер’єр». Єдиний критерій, яка брала до уваги редакція, — якість їжі та сервісу.

Свою оцінку найкращим закладам України в опитуванні НВ цього року дали 80 ресторанних експертів. Під час опитування представники ресторанного бізнесу могли віддати голос за будь-який заклад, крім власного. Загалом вони назвали НВ 260 закладів, 100 з них потрапили в список.