З 28 березня по 1 квітня у ДНЗ «Черкаське вище професійне училище» пройшов Тиждень професій для пекарської та переробної галузі.

Учні, які здобувають професії пекаря та оператора лінії у виробництві харчової продукції, разом з майстрами виробничого навчання підготували підбірку презентацій та відеофільмів про сучасні підприємства відповідних галузей.

Викладач технології хлібопекарського виробництва Березань І.М. провела відкритий урок на тему «Хвороби хліба», вдало застосувавши на занятті проблемно-пошуковий метод навчання.

У формі командних змагань проведено теоретичний і практичний тури на звання кращого з професії.

Також відбувся огляд-конкурс на кращий кабінет та навчальну лабораторію, в яких проходить теоретичне та виробниче навчання.

За інформацією Управілння освіти і науки ЧОДА