Встановлено причини спалаху ротавірусу в черкаському дитсадочку, винних покарали

Встановлено причини спалаху ротавірусу в черкаському дитсадочку, винних покарали
в Новини

У Черкасах провели перевірку в дитячому садочку №65 та встановили причини спалаху ротавірусу. Наразі спалах ліквідовано. Про це повідомили в Головному управлінні Держпродспоживслужби в Черкаській області.

Нагадаємо, нещодавно трьох вихованців цього дитячого садочка госпіталізували із гострою кишковою інфекцією. У них виявили ротавірус.

Джерелом збудника інфекції стали діти з ясельної групи № 1. Із них 3 хворих та 6 – контактних. За результатами вірусологічних досліджень, у них виділено антиген ротавірусу. Шлях передачі збудника – контактно-побутовий. Зараження відбулося через забруднені ротавірусом поверхні та предмети загального користування у приміщеннях групи, через руки дітей.

Основна причина спалаху – неналежний контроль персоналу за дотриманням вихованцями дошкільного навчального закладу правил особистої гігієни, порушення санітарно-гігієнічних та протиепідемічних вимог.

За результатами перевірки було виявлено ряд порушень санітарного законодавства, зокрема:

  • порушення температурного режиму при зберіганні харчових продуктів,
  • неналежне маркування кухонного посуду,
  • відсутність відповідних супроводжувальних документів щодо якості та безпеки на окремі харчові продукти та ін.

У ході розслідування, для проведення лабораторних досліджень було відібрано зразки харчових продуктів, питної води, гігієнічних змивів на патогенну та умовно-патогенну мікрофлору з об’єктів навколишнього середовища. За результатами цих досліджень, одна проба готової страви не відповідала гігієнічним нормативам за мікробіологічними показниками.

У зв’язку з виявленими порушеннями завідувачка та кухар закладу притягнуті до адміністративної відповідальності у вигляді штрафу.

Реклама