На Черкащині зафіксовано перший цьогоріч випадок отруєння дикорослими грибами

9 лютого в Черкаській області зареєстрували перший за рік випадок отруєння дикорослими грибами.

Інформацію про це повідомили в пресслужбі Черкаського обласного центру контролю й профілактики хвороб.

На лікарняне ліжко потрапив 65-річний житель села Ярошівка Звенигородського району. 7 та 8 лютого він разом із сусідами вживав опеньки консервовані, які зібрав сусід у лісі поблизу села.

Швидкою медичною допомогою у стані середньої важкості потерпілого госпіталізували до відділення інтенсивної терапії КНП «Звенигородська багатопрофільна лікарня Звенигородської міської ради», де наразі він перебуває на лікуванні.

Фахівці Черкаського обласного ЦКПХ вкотре наголошують:

• сушіння, засолювання, маринування, заморожування, теплова обробка не зменшують отрути в грибах;
• отруєння можуть спричинити навіть їстівні гриби, які не пройшли належної термічної обробки;
• відмовтесь від споживання дикорослих грибів як продукту. Надайте перевагу споживанню штучно вирощених печериць, глив, купуючи їх в магазинах;
• ніколи не вживайте незнайомі або сумнівні гриби;
• не давайте гриби дітям, адже дитячий організм не в змозі переробляти хітин, що міститься в грибах;
• за появи симптомів отруєння після вживання грибів: нудота, блювота, різкий біль у животі, діарея, запаморочення, відтік крові від кінцівок (холодні руки та ноги), судоми, марення, поява галюцинацій — негайно звертайтесь до свого сімейного лікаря або до служб екстреної медичної допомоги;
• ознаки отруєння грибами можуть проявитися як через 30 хвилин після споживання, так і протягом кількох днів;
• не займайтеся самолікуванням — це небезпечно для життя, адже за згаяний час ви можете заплатити власним життям!