Попри зиму, на Черкащині квітне шафран

Навіть в січні на Одещині продовжує рости капуста, а на Черкащині квітне шафран.

Про це на своєму каналі в TikTok повідомив міжнародний консультант з овочівництва Павло Булгаков.

Спеціаліст зазначив, що через зміни клімату капуста продовжує рости навіть узимку й, з урахуванням ціни на цю продукцію, вирощування такої капусти є важливим, попри ризики.

Павло зауважив, що в листопаді були приморозки й зовнішнє листя рослин подекуди отримало пошкодження морозом, але листя, що формує головку — в прекрасному стані та продовжує рости.

У листопаді головки мали вагу 100-150 г, зараз — понад кілограм.

«І найголовніше знаєте що? Ніяких вам шкідників! Ні білокрилки, ні попелиць», — підкреслив Павло Булгаков.

Наприкінці січня 2025 року в Одеській області денна температура становила +3…+12 °C, вночі вона знижувалася до +6…-1°C.

Також фахівець продемонстрував, як на його власній ділянці у січні квітне шафран. У Черкаській області він на власній ділянці вирощує спаржу, артишок і шафран. Останній вже квітне й попри календарну зиму.