Черкащани можуть звернутися до лабораторії, аби дослідити вміст нітратів у овочах та фруктах (ЦІНИ)

На Черкащині у лабораторії проводять дослідження вмісту нітратів у продуктах та питній воді.

Про це повідомили в пресслужбі Державної установи “Черкаський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України”.

Вміст нітратів у городині, ягодах, фруктах визначається відповідними державними гігієнічними нормами. Санітарно-гігієнічні лабораторії Черкаського обласного ЦКПХ та його відокремлених структурних підрозділів у містах та районах області проводять дослідження вмісту нітратів у ягодах, фруктах та овочах, а також у питній воді за сучасними методами визначення.

Дослідження проводяться за зверненнями фізичних та юридичних осіб (суб’єктів господарювання) та коштують від 100 грн (овочі-фрукти) до 250 грн (питна вода).

Довідково: нітрати – це речовини, які постійно перебувають в обміні речовин довкілля, тому вони є у всіх фруктах та овочах.

Вживання першої парникової зелені та овочів може призвести до важких отруєнь через перенасичення організму нітратами.