Виявили на березі одяг: у Черкасах на Дніпрі шукають людину (ВІДЕО)
Протягом минулої доби на Черкащині сталися майже десять надзвичайних ситуацій
Черкаських піротехніків підсилили індивідуальними наборами (ФОТО)
Смілянам, які втратили будинки через ракетний удар рф, виплатять по два млн грн
На Христинівщині розшукують чоловіка
Черкащан попереджають про посилення вітру
Черкаський тролейбус рекламуватиме ломбард
Соборний парк передали на баланс комунального підприємства
Маленький волонтер з великим серцем: 11-річний уманчанин допомагає переганяти автівки для військових
Оприлюднили подробиці різанини в Уманському університеті
Сквер Героїв Азову та провулок Ягідний: у Черкасах перейменували низку топонімів
Енергетики ПАТ “Черкасиобленерго” розпочали ремонтний період обладнання відкритих розподільний пристроїв напругою 150, 110 й 35 КВ (ФОТО, ВІДЕО)
Уманчани заборгували за тепло понад 38 млн грн
- Видання Вичерпно
- Відео
- Шведський стіл та можливість розрахуватися карткою: яких змін зазнає шкільне харчування на Черкащині (ВІДЕО)
Шведський стіл та можливість розрахуватися карткою: яких змін зазнає шкільне харчування на Черкащині (ВІДЕО)
Нині на всіх рівнях шкільної освіти працюють над удосконаленням харчування в їдальнях. Начальник управління освіти і науки Черкаської обласної державної адміністрації Валерій Данилевський у студії “Вичерпно” розповів, якими успіхами в сфері шкільного харчування Черкащина вже може похвалитися та які проєкти ще планують впровадити.
Нагадаємо, 24 березня Кабінет Міністрів затвердив норми та порядок організації харчування у закладах освіти. Оновлені норми будуть діяти вже з першого вересня 2021 року. У новому меню передбачать харчування для дітей, у яких є непереносимість лактози та яким необхідна безглютенова дієта; буде заборонено підсолоджування напоїв та страв; зменшать кількість солі в раціоні; у переліку м’ясних продуктів не буде сосисок, печінки ялової та язика ялового. Окрім того, у меню дітей до трьох років будуть заборонені солоні овочі: огірки, томати та квашена капуста.
Щодо нового асортименту продуктів, то це — яловичина, свинина, курятина, риба, кисломолочні продукти, молоко, соки, фрукти, велика кількість овочів, які передбачені до сніданку, обіду та вечері.
“Черкащина стала ініціатором здорового харчування й на сьогодні вже 23 школи входять до цього проєкту. Ми розуміємо, що значна частина здоров’я дитини – це те, що вона їсть. У нас має бути нове багатофункціональне меню, яке передбачатиме можливість вибору певних страв у їдальні (так званий шведський стіл). Окрім цього, ми започаткували проєкт “Юніор Банк”, коли діти не отримують готівкових коштів, а мають карту ПриватБанку, якою розраховуються в їдальні. Батьки ж отримують повідомлення з інформацією про те, коли дитина їла та що для себе обрала. Черкаська область також має зразок кейтерингового обслуговування, коли певна компанія готує їжу на замовлення батьків та дітей і харчує відповідно до складеного меню”, – зауважив Данилевський.
За його словами, основна мета докорінних змін у харчуванні дітей – дати нове меню, яке буде смачним та корисним. Також у планах – наповнити харчоблоки новим обладнанням та максимально механізувати роботу кухарів.
Детальніше про це дивіться у відео: